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​怎样营造餐厅气氛

浏览次数:50404次 更新时间:2014/12/19 来源:宁波宏道装饰设计有限公司
关键词: 餐厅 气氛 背景

怎样营造餐厅气氛

在家居环境中,餐厅是人群聚集的场所,不仅全家人在这里共同进餐,而且也是宴请亲朋好友、交流、小憩的地方,餐厅的环境中,除了实用的功能外,最关键的恐怕是餐厅的氛围了。一般来说,就餐环境要比会客、睡眠、学习等环境轻松一些,并着重营造一种温馨、舒适的气氛,以满足全家人和睦、聚合的心理。事实上,餐厅往往点燃了家人的心情,没心情的饭宴怎么会有食欲呢?

营造餐厅的气氛,要从整体风格入手,既要服从整个家居的风格,又要有独立功能区间的个性,否则,就会因为风格的冲突而让人感觉不适。

复式楼、别墅等大户型完全可以利用空间优势,布置一个浓郁、热情的宴会厅,餐具精致、烛台辉映、美酒飘香,好客的主人准备了丰富的美食招待聚会的朋友们,如此优雅的氛围恐怕还没喝酒,就已先醉了。

较小的客厅,可以在适当的位置安装一定面积的镜子,从视觉上延伸空间,并且产生趣味性的气氛。

在风格协调的前提下,色彩就成了影响餐厅氛围的重要因素,色彩对人的心理影响很大,有着不可忽视的作用,但色彩的选择也因个人爱好、性格特点不同而有较大的差别,因此,餐厅也是一个个性化的空间。总的来说,色彩应以明朗轻快的色调为主,多用橘黄色等偏“暖”的同色系色调,这两者都能够起到增进食欲的作用,不仅给人以温馨舒适的感觉,更能使就餐的人有高昂的兴致,促进进餐的人融洽地交流。同时还要注意色彩面积比例关系的协调,当然,不同的季节或心理状态对色彩的感受会有所变化,这时可利用灯光来调节气氛。

灯光分为主光源、背景光源;主光源通常是低色温即偏黄色的光,它的照度较高,在餐厅氛围中起主要调节作用。而背景光源则是藏于灯槽内或是柜子内,通过折射发光的光源,它可以用偏冷的蓝色,也可以用偏暖的黄色。有条件的家庭,可设计两套背景光系统,这样,就可以随季节变化而变光,夏季用冷色,冬季用暖色,岂不更出新意?

陈设品是一个被人遗忘的内容,而它对于餐厅的气氛来说,又是不可或缺的,陈设品的选择要精炼、创意十足,如抽象的字画、变形的瓷盘、夸张的雕塑……令人回味无穷,切不可随便摆放,盲目堆砌,也不要喧宾夺主。

绿色植物的引进,也对气氛的调节起着重要的作用,如果餐厅有一盆树影婆娑的文竹点缀一下,那就更有韵味了。

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